『料亭 栄喜屋』3代目大将・森俊通さん・由美さん夫妻 これまで『みせ』の記事において、創業当時から東彼杵の人々に愛され続けてきた歴史を辿ってきた。 俊通「駅が1927年にできたけん、創業は94年前。店が今の場所に移ったと … 続きを読む 先代の遺した”秘伝のタレ”を守り、京の都で磨いた腕を振るう。『料亭 栄喜屋』3代目大将・森俊通さん・由美さん夫妻