東彼杵から、”新しいお茶の楽しみ方”を発信。1948年創業の老舗製茶『有限会社まるせい酒井製茶』

東彼杵町、平似田郷。国道34号線から山手の方へ登っていく道中、茶工場が姿を現す。『まるせい酒井製茶』だ。取材当時は、晩冬。案内されて温かな工場内へと入ると、焙じられたお茶の香りが立ち込めていた。 「ちょうど、ほうじ茶を製 … 続きを読む 東彼杵から、”新しいお茶の楽しみ方”を発信。1948年創業の老舗製茶『有限会社まるせい酒井製茶』