独自のスタイルでオンリーワンのお茶作りを。 東彼杵きっての“発酵茶人”東坂幸一さん（東坂茶園代表）

人の心がよろこぶお茶を、ただひたむきに。『有限会社茶友 園主 松尾政敏さん』

いちご農家の妻、もうひとつの顔はライターです。【樋口英里さん】

お茶の可能性を切り拓く「西海園」2代目 二瀬浩志さん

東彼杵の自然を食べて、自然を育む。 海月（くらげ）食堂代表・新井明香さん

東彼杵の食や環境から、健康を見つめる。 海月（くらげ）食堂代表・黒澤希望さん

コーギーの本当の魅力を発信していきたい『Cafe＆Restaurant DOGHILL 岩崎由子さん』

漁業の商いセンスは天然物。『天洋丸代表・竹下千代太さん』

「焼肉 音琴」の店長【塚本隆男さん】が見せる、職人の顔と商売人の心

「Bar Lab.（バー ラボ）」のミクソロジスト、そのぎ茶と出逢う。【久米孝幸さん】（長崎市くじらの髭連携店舗編）

23歳の男子3人組、雑誌をつくる。【tajuramozoph（タジュラモゾフ）】

東彼杵町へ移住、自らの牧場を開いた牛飼い『山﨑一也さん』

東彼杵の海に眠る1300年の真珠の歴史を伝え、海を護りたい。【大地千登勢さん】

常に楽しいを追求している、生粋の居酒屋人。 『駅前酒場 肴や』大将　前田匠さん

アパレル販売員から商社の社長へ転身『有限会社アイユー社長 小柳勇司さん』

長崎の自然を愛する人たち 第1回：写真家 村山嘉昭（OFFICE RIVER-STONES 代表） 協力：パタゴニア日本支社

波佐見に根ざすおしどり夫婦が、あなたの暮らしを支えます。 アサダ建設　浅田勝也さん、ナルミさんご夫妻

若松屋の優しくてあたたかな看板夫婦『彼杵の郷 若松屋　東坂良久さん・東坂るみ子さん』

そのぎ茶タイムを、もっとカジュアルに！ 中里茶農園、中里孝幸さんとセンスのいい真貴子さん

会社の中心を担うアイデアマン　『株式会社GlobalB』佐藤潤一さん（大村市編）

人の愉しさを追い求めて 『株式会社GlobalB』山本健太郎さん（大村市編）

絵への愛と独自の世界観に満ちあふれる『画家 ウラベメグミさん』

新聞記者から東彼杵町役場へ、地域活性化を促すため東彼杵で働く中山雄一さん【長崎国際大学 佐野ゼミ共著記事】

型にはまらず、枠を超えて、つくる。波佐見町の唯一無二の陶芸家、長瀬渉さん