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こ と
そのぎ茶農家の風雲児・大場真悟さんの新たな挑戦。 『ミニトマト栽培』に『ワイン醸造』…だと…！？
み せ
3人の女性たちが紡いでいく、花と夢の物語 『ミドリブ』
ひ と
不思議な縁だけど、3人で集まればすごく楽しい。『ミドリブ 飯塚陽子さん・堤彩子さん・下野惠美子さん』
ひ と
東彼杵町の新銘菓『くじら焼き』を各地へ。 『CHANOKO』店長・中村雅史さん
も の
”菌ちゃん農法”で元気に育つ。 東彼杵の”野田組野田家”の『有機野菜』
ひ と
東彼杵で作って、売る。それが、私の生きる道 “有機野菜”農家・野田晃一、ロー・イーチュエン夫妻
イベント
夏をいとなむ ITONAMI インディゴ染めとトークイベント
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イベント
紹介
ひ と
そのぎ茶の新たな魅力を開拓し続けるリーダー『大山製茶園 代表 大山良貴さん』
み せ
極上のそのぎ茶を味わえる、憩いの場所へ 『大山製茶園・お茶飲み処 茶楽』
ひ と
日本一の長崎びわを、そのぎから全国へ。 東彼杵町の柑橘&びわ農家・明時幸治さん
も の
豊かな自然と穏やかな気候で生まれる。 全国品質ナンバーワンの『そのぎびわ』
み せ
“クラフトティー”の魅力を、そのぎ茶から伝える。 お茶作りを体験し、味わえる『東坂茶園』
ひ と
独自のスタイルでオンリーワンのお茶作りを。 東彼杵きっての“発酵茶人”東坂幸一さん（東坂茶園代表）
み せ
たくさんの人に親しまれるお茶を、これからも。『有限会社 茶友』
ひ と
人の心がよろこぶお茶を、ただひたむきに。『有限会社茶友 園主 松尾政敏さん』
も の
満を時して、商品とリリース日がついに決定！ 【発売日：2021年10月29日〜】和洋菓子処いさみやの『尾﨑カヌレ』プロジェクト
み せ
自然体の移住者コンビが営む、東彼杵の憩いの場。 身も心も滋養に満ちる、海月（くらげ）食堂
ひ と
東彼杵の自然を食べて、自然を育む。 海月（くらげ）食堂代表・新井明香さん
ひ と
東彼杵の食や環境から、健康を見つめる。 海月（くらげ）食堂代表・黒澤希望さん
み せ
人が集い、食がめぐる現代の寄合所「米どころ 木場のむすび」
み せ
そのぎ茶の魅力を世界へ発信する製茶問屋「西海園」
ひ と
お茶の可能性を切り拓く「西海園」2代目 二瀬浩志さん
ひ と
いちご農家の妻、もうひとつの顔はライターです。【樋口英里さん】
み せ
牧場と焼肉店の二人三脚。東彼杵町育ちの長崎和牛を提供する「焼肉 音琴」
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くじらの髭とは
くじらの髭は、地元の有志で結成された一般社団法人です。
ひがしそのぎの「ひと」「こと」「もの」を発信し、
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