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Greeendy（グリディ）？
「東アフリカの緑の恵みから、日々の生活に彩を」をコンセプトに、東アフリカから生まれる緑のイノベーションを通じて、現地での雇用創出とエンパワメントをすることをミッションに掲げ、長崎県内の学生が2023年に設立した「一般社団法人 Greeendy」。この団体を創設し、運営しているのは長崎大学大学院修士2年で、教育心理学を学ぶ柳原沙紀さん。
柳原さんは以前、文科省の留学支援制度でケニアへの滞在した経験をもつ。その際、困窮過程が多く、子どもが学校に通えない現実を目の当たりにし、「雇用を増やすことが教育への第一歩」と行動を決意。
東アフリカのウガンダでは国家プロジェクトとして竹産業の発展に着手しており、柳原さんらは竹の汎用性に着目した雇用創出事業に着目。竹の可能性を探る中で、目をつけたのが「竹スイーツ」の開発・製造。
長崎市のパン職員の協力を得ながら、竹パウダーを使ったパンを開発。さらに現地での雇用創出に向け、東アフリカにスイーツ工房を建設するためのクラウドファンディングに加え、関連イベントなどを積極的に展開しております。
活動について各種媒体で多数紹介されています
一般社団法人Greeendy インスタグラム
https://www.instagram.com/greeendy_/
長崎新聞ウェブ版（2023年3月8日）
『竹の菓子で東アフリカに雇用を』 長崎大4年の本多さん、大学院2年の柳原さん 現地に工房建設目指しCF
https://nordot.app/1006026001491558400?c=174761113988793844
朝日新聞デジタル（2023年4月13日）
竹スイーツでアフリカを救う 長大での留学きっかけに起業
https://www.asahi.com/articles/ASR4D71JFR46TOLB00H.html
2023年7月20日(木)「竹スイーツでアフリカを救う！～長崎発Greeendy（グリディ）の挑戦～」トークセッション開催！
創設者であり、アフリカと日本の懸け橋として精力的に活動する柳原沙紀さんを迎え、長崎発のソーシャルイノベーションを学びながら、東彼杵町の課題解決や持続可能な社会のあり方、人材育成などについて考えます。
トークイベントの詳細は以下の通り。
●開催日時：2023年7月20日(木) 19:30～21:00（※YouTube Live配信も予定しています）
●会 場：uminoわ（長崎県東彼杵郡東彼杵町千綿宿郷1325-1）
●トークゲスト（※変更の場合あり）
・（一社）Greeendy 代表 柳原 沙紀
・（一社）東彼杵ひとこともの公社 代表 森 一峻
・東彼杵町産業振興課 中山 雄一
●参加費：無料
●現地定員：15名
●申込方法
下記URLよりお申し込み下さい。（Googleフォーム）
